سلطة البقوليات بالزبادي

– الذرة :
ربع كوب
(مغسولة، مصفاة جيداً)

– البطاطس :
ربع كيلو
(مسلوقة، مقطعة إلى مكعبات)

– معكرونة :
ربع كيلو
(مسلوقة)

– حمص :
نصف كيلو
(مسلوق)

– فاصولياء :
نصف كيلو
(مسلوقة)

– الملفوف الأحمر :
كوب
(مفروم)

– خيار :
2 حبة
(مقطع مكعبات)

– خس :
1 حبة
(مفروم)

– الجزر :
2 حبة
(مقطع مكعبات)

– بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)

– الشبت :
نصف كوب
(مفروم)

– زبادي :
علبتين
– الثوم :
فص
(مهروس)

– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
– المايونيز :
3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة