1. سخني الفرن لدرجة حرارة 400.

2. ضعي الجزر في صينية مع ملعقتين من زيت الزيتون والكمون والملح والفلفل، وأدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح طرية مع تغطية الصينية بورق القصدير.

3. اتركي الجزر ليبرد قليلاً ثم ضعيه في طبق مع الأفوكادو.

4. انثري ملعقة زيت الزيتون المتبقية وعصير الليمون والملح والفلفل وقدميه.

 على