277
سلطة الخضار العربية
سلطة الخضار العربية طبق بسيط، غني، صحي، السلطة على الطريقة العربية، سهلة التحضير ومغذية، تتكون من الخيار، البندورة، البقدونس، البصل، عصير الليمون، وزيت الزيتون، وجبة شهية تضفي الألوان على المائدة، وتناسب مختلف أنواع الأرز.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 4 حبات خيار صغيرة
- 4 حبات بندورة متوسطة
- نصف كوب من البقدونس، مفروم ناعم
- 1 بصلة صغيرة، مشرحة ناعم، اختياري
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- عصير 1 ليمونة متوسطة
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اختياري
طريقة التحضير
- قطعي الخيار والبندورة، وضعيهم في وعاء ثم أضيفي البقدونس والبصل
- فقط قبل التقديم، أضيفي الملح، عصير الليمون وزيت الزيتون واخلطي المكونات
- قدمي السلطة في أطباق صغيرة كمرافق جيد لأطباق الارز المختلفة.
Source: Tareekaa.com