سلطة الخضار المغذية

المقادير

•  2 خيار
•  2 طماطم 
• 1 خس
• بقدونس نصف حزمة
• ذرة مسلوقة نصف علبة
• 2 فلفل رومي بارد
• كرنب أبيض مقطّع إلى مكعبات
• بذور كتان
•  ملعقة كبيرة خلّ أبيض
•  نصف ملعقة صغيرة ملح
•  ملعقتان كبيرتان زيت زيتون  
• ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

خطوات التحضير

1. تقطّع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم .
2. وتوضع في طبق التقديم و تضاف الذرة المسلوقة إلى الخضار.
3. تخلط مكونات الصلصة: الزيت والملح وعصير الليمون والخل وبذور الكتان وتسكب فوق السلطة وتقدم .