– للصلصة :

• زيت الزيتون :
  ملعقة كبيرة
• عصير الليمون :
  ملعقة كبيرة
• الخل الأحمر :
  ملعقة كبيرة
• ملح :
  نصف ملعقة صغيرة
• بودرة الثوم :
  ربع ملعقة صغيرة

– صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه مدقوق)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– فليفلة ملونة :
2 كوب
(مفرومة)

– خس :
2 كوب
(مفروم خشن)