155
سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو
سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو.. تعتبر صدور الدجاج من أكثر الأطعمة التي تتناسب مع أطباق السلطات الخضراء، شاهدي فيديو مطبخ اكلات وتعلمي طريقة سهلة وسريعة لتقديم سلطات الدجاج بالتتبيلة الرائعة واللذيذة
تعلمي:
طريقة التحضير
- لتحضير الدجاج: ضعي صدور الدجاج في وعاء، ثم أضيفي عصير البرتقال، والملح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبهارات الإيطالية، والفلفل الأسود، وتبلي الدجاج جيداً.
- رشي رذاذ الطبخ (زيت رش) على محمصة الطعام، وضعي صدور الدجاج المتبلة مع التقليب حتى يستوي.
- لتحضير السلطة: ضعي الأعشاب الخضراء الطازجة بطبق التقديم، ووزعي الطماطم الكرزية، والكلمنتينا.
- قطعي صدور الدجاج المشوية ووزعيها على الوجه.
- لتحضير الصوص: في وعاء عميق وصغير الحجم، صبي عصير البرتقال، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي الماسترد، والعسل، والفلفل الأسود، والملح، وخل البلسمك وحركي المكونات جيداً.
- وزعي الصوص على مكونات السلطات.
- قدمي السلطة فوراً.
Source: kitchen.sayidaty.net