– للصوص :

• خل الأرز :
  ربع كوب
• الثوم :
  فص
  (مهروس)
• زيت السمسم :
  ملعقة كبيرة
• سكر :
  ملعقة كبيرة
• الزنجبيل :
  ملعقة صغيرة
  (مبشور)
• الصويا صوص :
  ملعقة صغيرة

– خس :
5 اكواب
(مفروم خشن)

– البرتقال :
1 حبة
(مقشر ومقطع)

– الدجاج :
نصف كوب
(مسلوق ومفروم)

– الجزر :
ثلث كوب
(مبشور)

– الأفوكادو :
1 حبة
(مفروم)

– البيض :
2 حبة
(مسلوق ومقطع أنصاف / اختياري)

– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)