– صدر الدجاج :
1 صدر
(مشوي ومقطع شرائح)

– خس :
2 كوب
(مفروم خشن)

– طماطم :
1 حبة
(مقطعة أرباع)

– عصير الليمون :
1 حبة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– الملفوف الأحمر :
ربع كوب
– خبز التوست :
ربع كوب
(مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)

– صلصة الرانش الجاهزة :
3 ملاعق كبيرة