– البقدونس :
حزمة
(مفروم)

– البصل :
2 حبة
(مقطع جوانح (شرائح طولية) ومرشوش بالسماق)

– الدجاج :
حسب الرغبة
(شاورما دجاج أو لحمة جاهزة أو محضرة بالمنزل)

– البطاطس :
كوب
(مقلية)

– خس :
كوب
(مقطع)

– الخبز :
حسب الرغبة
(محمص / للزينة)

– لبن زبادي :
علبة
(للصلصة)

– المايونيز :
ملعقة صغيرة
(للصلصة)

– الطحينية :
ملعقتان صغيرتان
(للصلصة)

– الثوم :
فصّان
(مهروس / للصلصة)

– عصير الليمون :
نصف حبة
(للصلصة)

– ملح :
رشّة
(للصلصة)