1. قطّعي البنجر إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء.
2. أضيفي البصل، الطماطم.
3. قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
4. لتحضير الصلصة: اسكبي زيت الزيتون والخل في وعاء صغير.
5.  نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
6. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
7. قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

سيعجبك أيضاً:

• شوربة الشمندر الباردة