57
سلطة الطماطم الحارة
سلطة الطماطم الحارة .. لمحبي الوصفات الحارة، نقدم لكم طبق جانبي من السلطات الشهية الحارة، حضريها على طريقة الشيف السهلة وبالطعم الرائع واللذيذ
طريقة التحضير
- تُجهَّز الخضراوات: يُقطَّع كلٌّ من البندورة والبصل الأحمر والخيار والفليفلة الخضراء إلى قطع صغيرة. ثمَّ، تهرس الخضراوات، مع بعضها البعض.
- يُصبُّ زيت الزيتون على الخضراوات المهروسة، فيُضاف معجون البندورة ومعجون الفليفلة إليها. ويُنثر الملح ومسحوق السمَّاق والـ”بابريكا” والفلفل الحار. ويوضع دبس الرمَّان. تُخلط المكوِّنات جيِّدًا، ثمَّ يضاف البقدونس والنعناع، للتزيين.
Source: kitchen.sayidaty.net