– الماء :
ليتر
– العدس :
نصف كيلو
– عصير الليمون :
حسب الرغبة
(الحامض)

– ملح :
حسب الرغبة
– زيت الزيتون :
5 ملاعق كبيرة
– البهار الأبيض :
حسب الرغبة
– الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(متوسطة ومفرومة ناعماً)

– فليفلة خضراء :
1 حبة
(متوسطة ومفرومة ناعماً)

– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعماً)

– بندورة :
1 حبة
(كبيرة ومفرومة ناعماً)

– الليمون :
شرائح
(للتزيين)

– النعناع :
أوراق
(للتزيين)

– الملفوف الأحمر :
حسب الرغبة
(للتزيين)

– بندورة :
حسب الرغبة
(للتزيين)