119
سلطة العدس غنية بالدهون غير المشبّعة
تقدم إليك “سيدتي.نت” سلطة العدس غنية بالدهون غير المشبّعة، والألياف، والحديد، والمنغنيز، والفولات والفيتامينات، طبق مفيد وغني جداً
طريقة التحضير
1. يصفى العدس جيداَ. توضع جميع مقادير السلطة في وعاء التقديم.
2. في وعاء صغير٬ تُخلط مقادير الصلصة جيداَ. تُزاد على السلطة قبل الأكل بقليل وتُخلط.
3. تُقسم السلطة إلى 4 حصص متساويّة. تُقدم باردةَ.
نصيحة: إن لم يكن العدس مسلوقاً، ابدأ بسلق ¾ كوب و باشر بتحضير الطبق.
القيمة الغذائية للحصة الواحد
الطاقة (وحدة حرارية) 240
الكوليسترول (ملغ) خالية
المواد الدهنية (غ.) 10
النشويّات (غ.) 27
البروتينات (غ.) 10
الألياف الغذائيّة (غ.) 10
Source: kitchen.sayidaty.net