– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الفاصولياء :
1 كيلو
(حبات، المسلوقة والمصفّاة)

– البصل الأخضر :
2 حبة
(مفروم ناعم)

– بندورة :
200 غم
(مقطّعة إلى شرحات)

– جبنة الغُرغونزلة :
150 غراماً
(وهي جبنة زرقاء إيطالية الأصل، مقطّعة إلى مكعّبات)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الحبق :
بضع أوراق
– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
(البكر، مقادير الصلصة)

– الثوم :
فص
(المدقوق، مقادير الصلصة)

– عصير الليمون :
1 حبة
(الحامض، مقادير الصلصة)

– قبار :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم، مقادير الصلصة)

– أنشوفة :
6 شرائح
(مفرومة، مقادير الصلصة)

– الزيتون :
25 غراماً
(منزوع النوى، مقادير الصلصة)

– البقدونس :
قليل
(مفروم، مقادير الصلصة)

– ملح :
حسب الرغبة
(مقادير الصلصة)

– فلفل أسود :
حسب الرغبة
(مقادير الصلصة)