– الهليون :
2 كوب
(معلب مغسول ومصفى)

– الخل الأبيض :
2 ملعقة كبيرة
– الصويا صوص :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة صغيرة
– الفجل :
3 حبات
(مفروم شرائح رفيعة)

– زيت السمسم :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(طازج ومفروم)

– البصل الأخضر :
عود
(مفروم)