88
سلطة الكراب بصلصة البيستو
هذه الوصفة الشهية من السلطة هي من إعداد الشيف نوفل العامري، أعديها وتمتعي بألذ أطباق السلطات
طريقة التحضير
1. ضعي الكراب في طبق صغير مستدير، وصفي فوقه قطع الأفوكادو، ثم اقلبيه في طبق التقديم.
2. لإعداد الصلصة: اخلطي الليمون مع الملح وصلصلة البيستو والزيت، واسكبي الخليط حول الأفوكادو والكراب.
3. اسلقي الروبيان في قدر محتو على الماء المملح، وذلك لمدة 15 دقيقة، وزيني الطبق به.
Source: kitchen.sayidaty.net