186
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :3
المقادير
- 100x جرام مكرونة سباجتى (مسلوقة)
- 2x معلقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيلة)
- 1x عدد بصلة (شرائح)
- 1x عدد أفوكادو (مقطعة شرائح)
- 1x عدد مانجة (شرائح طولية رفيعة)
- 1x حزمة جرجير (أوراق فقط)
- 1x كيلو محار
- 1x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور للتتبيلة)
- 1x معلقة كبيرة مايونيز (للتتبيلة)
- 1x عدد فص ثوم مهروس (للتتبيلة)
- 0.25x كوب زيت زيتون (للتتبيلة)
الخطوات
- نضع مكونات التتبيلة جميعا فى إناء عميق ونخفق جيدا حتى تتجانس.
- ثم نضع المكرونة فى إناء عميق ونصب فوقها التتبيلة.
- ثم نضع فوقها الجرجير وشرائح المانجو ولحم المحار والبصل ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
- تقدم باردة مع شرائح الخبز المحمص بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com