194
سلطة المرتديلا بالجبن
سلطة المرتديلا بالجبن خليط لذيذ جدا له قوام الموس، يتكون من المرتديلا، مع الجبنة والحليب الكامل، تضرب بالخلاط، وهناك عدة طرق للاستمتاع بهذا الموس، مع شريحة من الخبز، داخل الساندويش، وغيرها، وبالتأكيد سيفرح الأطفال بها.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 250 غ من المرتديلا، شريحتين سميكتين
- 100غ من جبنة الريكوتا ( القريشة)
- 20غ من جبنة البارميزان، مبشورة
- 50 غ من الحليب الكامل
طريقة التحضير
- قطعي المرتديلا الى مكعبات صغيرة
- ضعي المكعبات في الخلاط مع بقية المكونات، حتى يصبح خليطها ناعماً، وله قوام كقوام الموس.
- قدمي الموس لدهنه فوق قطع الخبز، كالتوست أو الصمون
Source: Tareekaa.com