سلطة المكرونة والخضروات والمايونيز

المقادير

• كوب من كل من ” جزر ، بازيلاء ، ذره ، مشروم ، زيتون أسود أو أخضر ، بصل ، طماطم ” مقطعة مكعبات
• كيس من المكرونة ” أي نوع “

مقادير الصوص :

• كوب من المايونيز
• 2ملعقه خردل ” مستردة ”
• عصير ليمونة
• ملح ” حسب الرغبة “
• فلفل أسود ” حسب الرغبة “
• 2ملعقه خل أبيض

خطوات التحضير

1. نسلق المكرونه ونصفيها ونغسلها بماء بارد
2. نسلق الخضار جميعها (جزر – بازيلاء – ذرة )ونصفيها ونغسلها بماء بارد
3. ثم نخلط الخضار مع المشروم و الزيتون والطماطم والبصل ثم نضيفهم على المكرونة
4. نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكه جيداً ويقدم