141
سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو … شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وتعلمي أبسط وصفات سلطات البطاطس بالنكهة الطيبة والمميزة والمحضرة بصوص تتبيلة اللبن الزبادي الشهي وبمكوناته المتوفرة لديكِ، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالبيض
المقادير
– الصوص :
- لبن زبادي :
كوب - ملح :
ملعقة صغيرة - فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة - عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– البطاطس :
2 حبة
(مسلوقة ومقطعة مكعبات)
– البازيلاء :
ربع كوب
(معلبة)
– البصل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– زيتون أسود :
ربع كوب
(مزال البذور ومقطع حلقات)
طريقة التحضير
- في وعاء لخلط السلطة، ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة.
- أضيفي البازيلاء، والبصل الأخضر، والزيتون الأسود.
- لتحضير الصوص: في وعاء عميق، ضعي اللبن الزبادي وأضيفي عليه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض وقلبي المكونات جيداً حتى تتوزع وتتجانس.
- ضعي مزيج الصوص فوق الخضار وقلبي المكونات جيداً وبتأنٍ.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net