Home » سلطة بطاطس حارة

سلطة بطاطس حارة

by عائشة

سلطة بطاطس حارة … لمحبي المذاق الحار في وصفات السلطات، نقدم لكم وصفة شهية من وصفات سلطات البطاطس الحارة، جربوها اليوم على طريقتنا وتقدم بجانب الأكلات الرئيسية على السفرة

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الحارة

المقادير

– البطاطس :
3 حبات
(مقطعة مكعبات)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– الزيت :
2 كوب
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
1 حبة
– كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(مفرومة)

– كزبرة يابسة :
نصف ملعقة صغيرة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– دبس الفليفلة :
ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في قدر مناسب سخني الزيت ثم اقلي البطاطس حتى تتحمر قليلاً.
  2. في وعاء آخر، اخلطي باقي المكونات جيداً.
  3. ضعي الخليط على نار متوسطة وقلبيه جيداً.
  4. أضيفي البطاطس المقلية وقلبيها ودعيها تختلط بالمزيج بالكامل.
  5. ضعي البطاطس بطبق التقديم وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More