سلطة خضراء بصوص الجبنة

المقادير

• 4 عدد طماطم شرائح
• 3 عدد خيار شرائح
• 2 عود بصل أخضر شرائح
• 21 حزمة كسبرة مفرومة
• 21 حزمة بقدونس مفروم
• 1 عدد خس  شرائح
• 1 عدد بصل شرائح
• 25 جرام ثوم
• صوص الجبنة :
• نصف كيلو لبن خالي الدسم
• ربع كيلو حليب بودرة خالي الدسم
• نصف كيلو بصل أخضر مفروم
• ١ فص ثوم صغير مدقوق
• ربع ملعقة  ريحان مجفف مطحون
• ربع ملعقة روز ماري مجفف و مطحون
• ثمن ملعقة ملح

خطوات التحضير

1. فى طبق نضع شرائح الطماطم والخيار والبصل والكسبرة والبقدونس والخس والبصل الأحمر الشرائح
2. ونقلب كل الخضروات .
3. يتم مزج مكونات الصوص الجبنة معا وتُضاف على السلطة أو تُقدم معها .
4. ونضع عليها الصوص ونقلبهم مع بعض .
5. وتغرف فى طبق التقديم .
6. وتقدم .