138
سلطة ستيك بالخضار
سلطة ستيك بالخضار .. الخضار من أهم عناصر النظام الغذائي للجسم، جربي مع مطبخ اكلات وصفة مميزة وطيبة من وصفات سلطات بلحم الستيك الشهي، قدميها اليوم وستنال إعجاب الجميع
طريقة التحضير
- تبلي الستيك بالملح والفلفل.
- سخني مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي الستيك ثم أضيفي الزبدة.
- قلبي الستيك لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه.
- اخلطي الخس والجرجير والطماطم في طبق.
- أضيفي عصير الليمون وخل البلسمك وقلبي ثم اضبطي الملح والفلفل حسب الرغبة.
- قطعي الستيك لشرائح رفيعة بواسطة سكين حادة وضعيها فوق السلطة وقدميها دافئة.
Source: kitchen.sayidaty.net