Home » سلطة شمندر وجرجير

سلطة شمندر وجرجير

by عائشة
سلطة شمندر وجرجير
مجموع الوقت

20 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

/

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • شمندر مسلوق ومقطع إلى مكعبات – 250 غرام

  • جرجير – 3 أكواب

  • جبن فيتا مقطع إلى مكعبات – نصف كوب

  • جوز مفروم فرماً خشناً – 3 ملاعق كبيرة

  • مقادير الصلصة:

  • زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

  • عسل – ملعقة كبيرة

  • خل بلسميك – ملعقة كبيرة

  • ملح – نصف ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، العسل، الخلّ، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء، ضعي الشمندر، الجرجير، جبن الفيتا والجوز. اضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More