120
سلطة شنكليش
سلطة شنكليش .. يعتبر الشنكليش نوع من الأجبان أو الألبان المعتقة، و يعتبر أحد أهم المقبلات الشامية واللبنانية، قدمي منه طبق جانبي شهي ولذيذ من السلطة
طريقة التحضير
- افرمي الطماطم فرماً ناعماً وضعيها في وعاء. افرمي البصل فرماً ناعماً وأضيفيه إلى الطماطم.
- فتّتي جبن الشنكليش وأضيفيه إلى مزيج الطماطم والبصل.
- أضيفي الزيتون وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
- قدّمي السلطة على سفرتك.
Source: kitchen.sayidaty.net