242
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 3x شريحة اناناس (مكعبات)
- 2x عدد صدور دجاج مخلية (مشوى ومقطعة شرائح)
- 1x عدد خس (مقطعة قطع كبيرة)
- 1x عدد بصل أخضر (مقطع صغير)
- 1x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1x علبة زبادي
- 1x معلقة كبيرة مستردة
- 1x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1x رشة ملح
- 1x رشة فلفل اسود مطحون
- 1x علبة حبات ذرة (مصفاة)
- 0.5x معلقة صغيرة كارى أصفر
- 0.25x كيلو مشروم (شرائح)
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع الزبادى والمستردة والكارى ومعلقة من الزيت وعصير الليمون ونتبل بالملح والفلفل ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
- فى وعاء اخر نضع صدور الدجاج والأناناس والبصل الأخضر والمشروم ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
- نرص الخس فى طبق التقديم ونضع فوقها صدور الدجاج مع الأناناس والمشروم يوزع فوقها صوص الزبادى نضعها فى الثلاجة لحين التقديم تقدم باردة بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com