111
سلطة كاني بالكراب سهل وسريع
أعدّ الشيف رامي الراميني هذا الطبق، في مطعم “زيرو فور” Zero Four ، بالرياض
طريقة التحضير
1. اخلطي شرائح الخس والجزر والخيار، مع أصابع الكراب، في سلطانية التقديم.
2. أعدّي الصلصة، عبر خلط مكوّناتها معاً جيداً، ووزعيها في السلطانية، وانثري السمسم المحمص. زيني بورقة النوري، بعد بشرها.
Source: kitchen.sayidaty.net