– خس :
3 اكواب
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)

– زيتون أسود :
كوب
(مقطع أنصاف)

– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم مربعات)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم مربعات)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة)

– خيار :
1 حبة
(مفروم)

– جبن فيتا :
كوب
(مفتت أو مكعبات)

– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة
(مجفف)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
1 حبة