187

مجموع الوقت
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
/
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
خس افرنجي – 8 أوراق
-
طماطم كرزية – نصف كوب
-
خيار مقطع إلى دوائر – 1
-
بصل مقطع إلى شرائح – 1
-
زيتون أسود – ربع كوب
-
جبن فيتا مقطع إلى مكعبات – 100 غرام
-
مقادير تحضير الصوص:
-
عصير ليمون حامض – ثلث كوب
-
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
-
ملح – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الصوص: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون ونكهي بالملح.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- في طبق التقديم، ضعي الخس، الطماطم، البصل، الزيتون، الخيار والبصل.
4- وزعي الصلصة على وجه الطبق ثم قدمي السلطة اليونانية على سفرتك كما يمكنك تقديم السلطة اليونانية مع إحدى هذه الصلصات.
Source: Atyabtabkha.com