سمبوسك باللحم والبقدونس

المقادير

• 3 أكواب طحين
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة كبيرة ملح
•  3 ملاعق كبيرة زيت
•  1 كوب ماء
•  زيت غَزير للقلىِّ
•  ¼ كيلو لحم مَفروم
•  1 بصلة كبيرة الحجم مَفرية ناعماً
•  2 ملعقة صغيرة ملح
•  1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
•  2 ملعقة صغيرة كركم
•  1 كوب شرائح بصل أخضر
•  1 كوب بقدونس مَفرىِ
•  2 ملعقة كبيرة زيت نباتىِ