المقادير :-

2 (6 اوقية)فيليه سمك السلمون بدون عظم
1 ملعقة طعام من الريحان المجفف
1 طماطم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور

اقرأ ايضا :- سمك سلمون محمر بصوص الصويا

اقرأ ايضا :- شوربة السمك اليونانية

طريقة التحضير :-

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). وقم بتحضير ورق الخبيز وقم برشه برذاذ الطبخ و وضع شرائح السلمون على الورق

الان قم بوضع شرائح الطماطم على اعلى قطع السلمون وقم بسكب زيت الزيتون فوقه و جبن البارميزان ايضاً

قم الان بخبز الطبق في الفرن المحمى على الحرارة حتى ينضخ سمك السلمون لمدة 20 دقيقة الى ان يحمر جبن البارميزان

اقرا ايضا :- فيليه السلمون المشوي