162
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
المقادير:
سمكة بوري متوسط
سمسم
ليمون
زعتر فريش
3 ملعقة كبيرة زيت سمسم
بصلة
ملح
فلفل أسود
زيت نباتى
زنجبيل فريش
صويا صوص
فلفل حار
بصل أخضر
كزبرة خضراء
الطريقة:
ضعي طبقة من شرائح البصل فى صينية الفرن.
اصنعي شقوق فى السمكة و تبليها بالملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم ضعي بداخل السمكة شرائح الليمون و أعواد الزعتر.
ادهني السمكة من الخارج بزيت السمسم ثم ضعي السمسم فوق السمكة و داخل الشقوق وادخليها الفرن حتى تمام التسوية.
شوحي الزنجبيل فى زيت نباتى ثم ضيفي الفلفل الحار ضيفي الزعتر ثم ضيفي الصويا صوص وتقدم السمكة و فوقها الصوص.
خطوات التحضير
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com