118
سمك سيباس … إليكِ من مطبخ اكلات، أسهل طريقة لتقديم وصفات السمك الشهية والغنية بالفائدة الصحية، جربي الوصفات بالفرن السريعة، وقدمي على سفرتك وجبة غداء لذيذة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة
المقادير
– السمك :
1 حبة
(سمك سيباس / سمكة كاملة / كبيرة الحجم / مغسولة)
– البطاطس :
2 حبة
(شرائح)
– الليمون :
2 حبة
(شرائح)
– البصل :
1 حبة
(شرائح)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
1 حبة
(سمك سيباس / سمكة كاملة / كبيرة الحجم / مغسولة)
– البطاطس :
2 حبة
(شرائح)
– الليمون :
2 حبة
(شرائح)
– البصل :
1 حبة
(شرائح)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تبلي السمكة بالملح، والبابريكا، والكزبرة، والكمون، والثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والفلفل المفروم.
- في صينية ضعي شرائح البطاطس ثم الليمون الشرائح والبصل الشرائح.
- ضعي السمكة أعلى الخضراوات.
- ضعي على الوجه البقدونس المفروم.
- أدخلي الصينية الفرن حتى تنضج السمكة.
Source: kitchen.sayidaty.net