– السمك :
2 حبة
(سمك كامل / النوع المفضل لديك / وزن كيلو للسمكة / منظف)

– عصير الليمون :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– بهار سمك :
نصف ملعقة صغيرة
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس ناعم)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الليمون :
1 حبة
(مقطع شرائح)

– روزماري :
2 عود
(طازج)