156
سمك مشوي على الطريقة الإيرانية
طريقة التحضير
1.اخلطي التوابل مع بعضها جيداً في وعاء ثم ضعي السمك في الخلطة وحركيها جيدا ليمتزج السمك بالبهارات
2. ضعي السمك في أسياخ الشوي واشويه على الفحم لحين النضوج، يمكنم استخدام الشواية في حال عدم رغبتك بالشوي على الفحم
3. يقدم مع الأرز الأبيض والخضار المشوية أو السلطة
Source: kitchen.sayidaty.net