115
سوفليه الشوكولاتة بالمايكرويف
سوفليه الشوكولاتة بالمايكرويف .. هذه الوصفة السهلة من الحلوى مُناسبة للصغار والكبار، وهي ستلاقي تقديرًا من متذوقها للذَّة طعمها، ومن معدِّها لسهولة تحضيرها
طريقة التحضير
- يُخلط الدقيق والسكَّر وبودرة الكاكاو معًا، في وعاء متوسِّط الحجم.
- ثمَّ، تُفقس حبَّة البيض في الوعاء، مع التقليب بخفَّة، فيُصبُّ الزيت، مع التقليب، فالحليب. تُقلَّب المكوِّنات مرارًا، حتَّى يُصبح الخليط متجانسًا.
- يُحضَّر زوجان من السلطانيَّات الصغيرة الفرديَّة للتقديم؛ تُوزَّع ملعقة كبيرة من خليط الدقيق في كلٍّ منهما. ثمَّ، تُضاف إلى وسط كلِّ سلطانيَّة، ملعقة من الشوكولاتة المعدّة للدهن على الخبز، وفوقها الكمّ الباقي من خليط الدقيق الذي يوزَّع على السلطانيتين.
- تُدخل السلطانيتان إلى الـ”مايكرُويف”، مع الطهي من 45 ثانية إلى دقيقة. علمًا أن التأكد من جهوزيَّة الحلوى تتمُّ عند ملاحظة أنَّه توقَّف عن الارتفاع.
- تُزيَّن الحلوى ببودرة الكاكاو والسكَّر والفراولة.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net