149
سيزلنج دجاج
سيزلنج دجاج .. تعلمي مع مطبخ اكلات أطيب طبخات الدجاج المقدمة بجانب الأرز الأبيض، وقدمي صدور الدجاج بتتبيلة ولا أشهى، وصفة سهلة وسريعة وطيبة قدميها اليوم على سفرتك
تعلمي:
طريقة التحضير
- لتحضير الدجاج: اخلطي المايونيز والكاتشاب والباربيكيو صوص في طبق.
- أضيفي الملح والبهارات واخلطي.
- ضعي قطع الدجاج في المزيج واخلطيه جيداً واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.
- أضيفي البصل الشرائح وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية إلى متوسطة.
- أضيفي الفطر والفلفل الأحمر والبروكلي والزنجبيل وبهارات الثوم والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي المرق والصويا صوص واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتناقص المرق وتتمازج النكهات.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز حسب الرغبة مع رشة البصل الأخضر المفروم.
Source: kitchen.sayidaty.net