192
سيشوان الروبيان الصيني
سيشوان الروبيان من الأطباق الصينية الشهية، جربيها مع الأرز الأبيض وتمتعي بوجبة طيبة ولذيذة

طريقة التحضير
1. في وعاء صغير، يخلط الماء مع الطماطم والصويا والعسل ونشا الذرة والفلفل الأحمر والزنجبيل، وتقلب المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم تترك جانباً.
2. يسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار، ويشوح به البصل والثوم لمدة 30 ثانية، ثم يوضع الروبيان، ويقلب لمدة 30 ثانية، ويضاف إليه خليط الطماطم والصويا، ويترك على نار هادئة حتى يغلي ويصبح سميك.
لمحبي الأطباق الصينية تعلمي المزيد مع مطبخ اكلات:
Source: kitchen.sayidaty.net