156
شاورما صدور الدجاج
شاورما صدور الدجاج .. تعدّ شاندويشات الشاورما من أطيب الساندويشات المقدمة على سفرتك بجميع الأوقات، تعلمي طريقة عملها السهلة بصدور الدجاج الشهية، وصفة تستحق التجربة
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون والزيت في طبق.
- أضيفي اللبن الزبادي والملح و الهيل وبهارات الشاورما والثوم وحركي جيداً.
- أضيفي الفلفل الأسود والكركم وحركي.
- أضيفي صدور الدجاج المقطعة وغطي الطبق واتركيه لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
- ازيلي الشاورما من الثلاجة وسخني مقلاة على نار متوسطة وضعي الشاورما بعد أن تنشليها من التتبيلة وقليها لمدة 15 دقيقة من كل الجهات حتى تنضج وتتحمر.
- قدميها ساخنة مع الثومية والخبز العربي والمخللات حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net