ششبرك باللبن الزبادي

– العجين :
حسب الرغبة
(عجينة الشيش برك / جاهزة محشوة ومقلية)

– الأرز :
كوب
(منقوع في الماء الساخن لـ30 دقيقة، مصفّى ومغسول)

– الماء :
2 كوب
– لبن زبادي :
2 كوب
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل ابيض :
ملعقة صغيرة
– الماء :
نصف كوب
– الثوم :
6 فصوص
(مهروس)

– الزبدة :
2 ملعقة صغيرة
– نعناع ناشف :
حسب الرغبة
– صنوبر :
حسب الرغبة
(محمص / للتزيين)