– الأرز المصريّ :
نصف كوب
(مغسول ومنقوع)

– الماء :
5 اكواب
– صدر الدجاج :
2 صدر
(مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)

– الجزر :
1 حبة
(مفروم مكعبات صغيرة)

– الشبت :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة