شوربة البروكلي بجبن الشيدر الأحمر

– الزبدة :
نصف كوب
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– البروكولي :
450 غم
– مرق دجاج :
400 غراماً
– حليب :
2 كوب
– ثوم بودرة :
ملعقة كبيرة
– نشاء الذرة :
ثلاث أرباع الكوب
– الماء :
كوب
– جبن الشيدر :
450 غم
(أحمر، قطع متوسطة)

– جبن الشيدر :
حسب الرغبة
(مبشور / للتقديم)