128
شوربة البصل الأخضر سهلة وسريعة …. اكتشفي مذاق وصفة من شوربات رمضان 2022 مع مطبخ اكلات لذيذة وطيبة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: شوربة لسان عصفور بالبصل
المقادير
– البصل الأخضر :
4 عود
(مفروم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– مرق دجاج :
مكعب
– البطاطس :
2 حبة
(متوسطة مسلوقة ومفرومة)
– الماء :
4 اكواب
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
4 عود
(مفروم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– مرق دجاج :
مكعب
– البطاطس :
2 حبة
(متوسطة مسلوقة ومفرومة)
– الماء :
4 اكواب
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل المفروم والبصل الأخضر والبطاطس ومكعب المرق وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الماء واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
- اهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة وأعيدي تسخينها.
- اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net