1. سخني مرق الدجاج في قدر واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البطاطس المفرومة والبصل واتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

3. أضيفي الثوم و الملح والفلفل والحليب واتركيه حتى يغلي الحليب.

4. ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعماً.

5. أعيدي المزيج للقدر وسخنيه لمدة 5 دقائق.

6. قدمي الشوربة ساخنة في أطباق الشوربة إلى جانب الخضار أو الدجاج.