184
شوربة الجمبري بالخضار
شوربة الجمبري بالخضار .. أعدي من المأكولات البحرية أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية مع تشكيلة من الخضار المنوعة والطيبة

طريقة التحضير
- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
- زيدي البطاطس، الجزر والكرافس ثمّ اغمري المكوّنات بالماء.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ زيدي معجون الطماطم.
- قلّبي المكوّنات واتركيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج الخضار.
- أضيفي الجمبري واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.
- ارفعي القدر عن النار وقدّميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net