309
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 15
دقيقة - عدد الاشخاص :5
المقادير
- 1250x مل من الماء
- 100x غ من الفطر٬ المفروم
- 250x غ من صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
- 1x مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
- 0x عصير الحامض٬ حبة واحدة صغيرة
- 1x ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
- 1x ملعقة طعام من البصل الأخضر٬ المفروم
الخطوات
- يضاف الماء مع الفطر والدجاج وشوربة خلاصة الدجاج ماجي إلى قدر كبيرة.
- يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
- يُضاف عصير الليمون الحامض وتُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق.
- يُرشّ البقدونس والبصل الأخضر على الوجه ثم تُقدّم الشوربة.
Source: Ukkla.com