1. سخني الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي الجزر ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق.

5. أضيفي الدجاج والطماطم المفرومة ومرق الدجاج والملح واتركي المزيج حتى يغلي.

6. خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الخضار.

7. أضيفي البروكلي والفلفل الأسود واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

8. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم ورشي البقدونس وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• شوربة كريمة الدجاج