– صدر الدجاج :
2 صدر
(مسلوق ومفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فص
(مفروم)

– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(طازج ومفروم)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– مرق دجاج :
5 اكواب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج / للتزيين)

– الشوفان :
ثلاث أرباع الكوب