1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والكرفس والجزر وقلبي لمدة عشر دقائق حتى تطرى المكونات.

3. أضيفي مرق الدجاج  والماء واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار واتركي المزيج ليغلي مدة 10 دقائق.

4. أضيفي الدجاج والفاصوليا البيضاء المسلوقة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

5. تبلي الشوربة بالملح والفلفل.

6. قدمي الشوربة ساخنة مع رشة بقدونس طازج مفروم على الوجه.

سيعجبك أيضاً:

• شوربة الدجاج والرز