119
شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية
شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية .. من المطبخ اليوناني اخترنا لك من مطبخ اكلات طبق مقبلات ساخنة كله لذة وطيب، وخفيف، حضري شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية وقدمي كل ما هو جديد على سفرتك
طريقة التحضير
1. في قدر على النار، نضع زيت الزيتون ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
2. نضيف مرق الدجاج والأرز إلى البصل، ونجعل النار هادئة، ونتركهم حتى تمام النضج من 15 إلى 20 دقيقة.
3. نضيف القليل من المرق إلى البيض المخفوق ونخلطه جيداً، ثم يضاف لإناء الشوربة الساخنة تدريجياً ويقلب.
4. يضاف الدجاج والليمون على خليط الشوربة وتطهى لمدة 5 دقائق.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net